うどんスープの素を使って、簡単に。

ネギ、天かす、とろろ、揚げあたりがあると、十分おいしくなります。

余裕があれば、丸天やちくわを軽く入れても良いかもしれません。

少し贅沢したい日は、えび天も合います。

忙しい日は、冷凍うどんでも十分です。

細かい作り方はありません。

つゆの濃さも、お好みでどうぞ。

その日の気分と、冷蔵庫の中と相談しながら。

無理をしない日の、あたたかい晩ご飯です。